« 2011年1月 | トップページ | 2011年3月 »

2011年2月

2011年2月27日 (日)

お知らせ〜プティマルシェ。

 
2月26日〜27日
13:00〜17:00
 
プティ マルシェに参加します。
 
場所  le petit cafe  2F
     奈良市神功25ー1ー101
     tel 0742318433
       HP http://www.petit-cafe.jp
 
 
 
 
今回のliquarice。
 
ロータスキノコのミニミニハウス。
ウサギや、ネコ、などの紙粘土ドール。
 
スラッシュキルトの動物モチーフのポーチや、ミニバック。
 
キノコがま口..などなどを用意して、プティカフェさんへ向かう予定です。
 
 
丘の上のかわいいカフェの2Fへ....お時間があれば是非遊びに来て下さいね。
 
             

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年2月21日 (月)

ブゥと、フゥと、ウゥ。

ブゥとフゥとウゥはかわいいコブタの3兄弟。
ブゥは、あおいろと、釣りが大好きな一番上のおにいちゃん。
フゥは、きいろと、ちょっぴり恥ずかしがり屋さんの2番目のおにいちゃん。
ウゥは、あかいろと、オシャレが大好きな一番下のおとうと。
いつも3匹は仲良し。
――――――――――――――
“ブタさんは作ってないの?”というお話があったので...、
liquarice初めてブタさんを作りました。
なかなかかわいい。
今週末のプティマルシェにこの子達も連れてゆきます。
かわいいお顔、見に来てあげて下さいね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年2月18日 (金)

葱のホワイトソースグラタン

 
最近スーパーの地元野菜コーナーに太い葱が売ってます...
 
人気ですぐ売り切れちゃうらしい。
 
最大直径は、4〜5センチ。
 
何葱かは不明。
 
下仁田葱にしてはちょっと長いけど...
 
とにかく滋賀県甲賀産。
 
何作ろうか迷ったけど、今回はグラタン。
 
 
前日夜ごはんの後、
 
少なめの水と、お塩、鶏ガラスープの素ほんの少しとローリエ、ブラックペッパ―
 
7センチに切った葱を、紙の落とし蓋をして、弱火で、蒸し煮。
 
沸騰して、15分したら、鍋蓋をして、放置。
 
よーく味を染み込ませます。
(ただ置いておくだけだけど...)
 
今日は、
冷めた葱の入った鍋を火にかけて温めて、
 
お皿に、バターを塗って、フランスパン1センチの厚さに切ったの(オニオングラタンスープみたいな感じを想像して。)を敷いて、葱を乗せ、煮汁もぜーんぶ入れて、
 
上からホワイトソース
(久々作った(^-^)vいつもは、生クリームかけて代用してるけど。葱は水分多いから...)
 
 
チーズをかけて、
 
グリルで焼きます。
 
グツグツ
 
こんがりチーズはキツネ色。
 
大きい角皿に焼いたから...外国の夕食の1シーンみたい(笑)
 
 
お味は...、
 
くったりトロトロの甘〜い葱と、煮汁をしっかり吸ったフランスパン...
 
そこに、ホワイトソースと、チーズが混ざって...
 
適当に作ったのに、驚きの美味しさ(≧∀≦)
 
 
自画自賛(笑)
 
 
 

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2011年2月17日 (木)

コーヒーまわりのもの。

コーヒーまわりのもの。

最近、コーヒーに興味がある。
かわいい豆の形。
いい香り。
ガリガリ豆を挽くのも。
豆にお湯を落としてプックリ膨らむ姿も。
 
大好きだけど...
 
何回見たって飽きないし...
 
 
形から入るliquarice。
 
メジャースプーンを探してたけど、ピンとくるものがなくて...
 
何を思ったのか...ふと思い立ち...彫りました。
 
シンプルなスプーンを彫るつもりが...
 
何だか物足りなく思え...
 
耳付けて....なんて...
 
時々...流血(笑)しつつ
 
ネココメジャースプーン。
 
 
ちょっとネコがいい感じに彫れたので、やる気が出て...
 
リスメジャースプーン
ドングリ持ってるリス。
 
さすがにリスの途中で、集中力切れて、頻繁に流血(T_T)。
心が折れそうになりながら何とか仕上げました。
 
もう当分彫刻はしません
(-"-;)
 
 
そして、これは、雑なliquarice、よくフタを落としそうになるので、
 
中国茶の急須みたいにフタに紐付けてみました。
 
付けると...
 
こんな感じ。
 
これで、落として琺瑯が欠ける心配もしなくていいねぇ。
 
 
あとは...
 
鍋つかみのかわい〜い
おしゃれ〜な
小さいのをつくる。
 
 
 

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2011年2月15日 (火)

自分チョコ(^-^)

2月はチョコレートがたくさん出回る時期。
 
チョコレート大好きliquarice、自分チョコも買います(笑)
 
 
今年は、忙しくて、近くのデパート?で、クラブハリエのチョコレート買って来ました。
 
 
何でも世界大会で優勝したショコラティエさんの世界大会で出品したチョコレート?らしい。
 
世界1のチョコレートって?
 
宝石箱に入ってます。
 
 
開けるとチョコか!と思ったら、アルミの袋に入ってました。解るけど...
なぜか...
ちょっとショック(-"-;)
 
あげるときは直前にアルミの袋を外してからあげるべきだと思いました。
 
 
再びセットし直して...
ジャ〜ン
 
緑のお花のチョコレートは、蜂蜜風味のリンゴと、キャラメルが詰まってました。
 
深い赤色で金粉かかってるのは、チェリーのペーストと、チョコレートペースト。
 
四角いのは、ジャンドゥーヤの砕いたのが入ってて、カリカリする、ミルクチョコ。
 
 
さすが世界一は、裏面にも模様が!
 
 
お味は...
どれも優しいフルーツなどの素材を生かしたものって感じ。
日本人って感じの味わいのバランス。
美味しかったけど...
 
 
リキュールたっぷりだったり、スパイスたっぷりだったりの個性的チョコが好きな私には物足りなかったかな(^_^;)
 
 
ついでに買った、Mary'sのチェリーチョコのほうが好みです。
 
大好きなのに...普段はチョコレートのたくさん詰まった箱の真ん中に王様みたいに一個しか入ってない...
 
この時期にしか出ないチェリーチョコだけの詰め合わせ...
 
(≧∀≦)
 
何回食べてもおいしいねぇ。
中のチェリーの感じ、不思議〜
 
来年は、サロンデュショコラ
行きたいな〜。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

クマの冬市終了しました2

クマの冬市終了しました2
クマの冬市終了しました2
クマの冬市終了しました2
クマの冬市終了しました2
クマの冬市終了しました2
クマの冬市終了しました2

今回liquariceは、
 
シロクマ、クロクマポーチ
 
シロクマクロクマかばん
 
 
森のくまさんと氷河のくまさんの粘土人形
 
哀愁ただよう...背中がポイントです。
 
 
クマのアイシングクッキーチョコレートサンドバー
 
(ようやく型から作って、ほんとのオリジナルアイシングクッキーになりました。)
 
 
桜の花の塩漬け(昨年春に作って寝かせてあったもの。)
 
 
以前プティカフェさんでの手芸ワークショップで作って貰った時のサンプルのバネポーチ
 
大きめのクロネコさんと、羊さんのバネポーチを持って行きました。
(^-^)v
 
こんなに買っちゃいました。
 
 
moricoちゃんの美味しいお菓子。大好きです。
 
お砂糖のタルト美味しかった〜
 
OURSさんのクマちゃん。
 
Atorium38さんのミカンと、そばの蜂蜜
 
ASHさんのパン。
 
ほぼ食べ物ばかり(笑)
 
 
市って楽しいですね。
一番私が満喫したかも?
 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

クマの冬市終了しました。1

クマの冬市終了しました。1
クマの冬市終了しました。1
クマの冬市終了しました。1
クマの冬市終了しました。1
クマの冬市終了しました。1
クマの冬市終了しました。1
クマの冬市終了しました。1

クマの冬市終了しました。
 
たくさんの方々に来ていただいて声かけていただけたり、熱心に作品を見ていただいたりと、とてもうれしかったです。
 
ありがとうございました。
(*⌒▽⌒*)
 
 
いっしょに出店していた方々もはじめましての人もいて、初めはキンチョーしましたが、楽しい方ばかりで、とても楽しい2日間を過ごせました。
 
 
クマのアイシングクッキー、最後のほうには完売してしまってせっかく来ていただいた方には申し訳ございませんでした。
 
 
くまの冬市、liquarice楽しみにしてたのは...
南果さんのごはん。
 
シチューランチ
 
野菜たっぷりのクリームシチューに、ドレッシングがすごくliquarice好みのサラダ。
 
 
おやつには、丙午珈琲さんのコーヒーと、ゴルゴンゾーラチーズのチーズケーキ、そばの蜂蜜がけ。
 
これもliquarice大好きゴルゴンゾーラ。リンゴと蜂蜜もピッタリ。
 
2日目のカレーランチ
前日から決めてました(≧∀≦)
ずーっと階段から一階でカレーがオーダーされるたびにいい匂いがしてたから...
 
半熟たまごをつぶしながら混ぜてたべました。最高〜
 
お気に入りのサラダも。
 
 
おいしいものが作れる南果さんはほんとにすごいなぁ〜と。
 
 
続く...

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2011年2月12日 (土)

アイシングクッキー完成(^-^)v

いよいよです。
 
くまの冬の市。
 
今回のアイシングクッキー。
 
こんなのできました。
 
クッキー型から作った、初めてのオリジナルアイシングクッキー。
 
今回は、カラフルな、プラスチックのマドラーを棒に使ってみました。
 
袋に入れて、リボンをかけて、
 
かわいいクマの紙袋も作りましたよ(≧∀≦)
 
 
2日間、南果のくまの冬の市にてお待ちしております。
 
 
くまさんとあかずきんちゃん。
 
シロクマ親子。
クロクマ親子も作りましたよ。
 
くまさんとリス君。
 
クッキーの他、バック、ポーチ、紙粘土のくまさん、liquariceが昨年の春作って、寝かせてあった、桜の花の塩漬けもありますよ。
 
 
 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2011年1月 | トップページ | 2011年3月 »