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2012年1月

2012年1月14日 (土)

2012おせち。

2012おせち。

 
赤カブの甘酢漬け
黒豆
金柑の甘煮
蕗の煮浸し
紅白蓮根
たたき牛蒡
岩石たまご
*ミニニシン昆布巻き
*味付きかずのこ
 
 
菊花カブ(赤桜味白ユズ味)
ユズ釜紅白ナマス
栗きんとん2種
結びこんにゃく
八幡巻き
ブリてりやき。
 
 
 
クワイの煮付け
筑前煮
*棒鱈
伊達巻き
鶏の松かさ焼き
エビの天ぷら
 
 
ごまめ
豚の角煮(写真ナシ)
 
 
*マークはいただきものを詰めました。
 
 
今年はこんなおせちでした。
年末はちょっと調子悪くて(年明けはもっと悪化(^^;))思考回路停止...盛り付けは去年とほぼ一緒。
 
飾り用意するの忘れていて少なめで、残念な感じ。
 
 
でも小学生の姪っ子も喜んで、モリモリ食べてくれたのでよかったです。
 
私は、小学生の時は、あまりおせち好きじゃなかったな。
 
見た目は大好きなんだけど、食べたら何だか大人の味。
 
料理の由来を聞かされ、1つずつ食べさせられたな...
 
クワイやごまめなんて苦くて苦手だし。
 
最近のクワイは苦くないのは何故?
ごまめも苦くない。
 
食材も食べやすく進化しているのかも。
 
 
色んな炊き方を試して、ようやく黒豆が美味しく煮られるようになりました。
ぷっくりツヤツヤしかも、とっても簡単(^-^)v
 
 
美味しく出来ると幸せな気持ちになりますね。
 
今年も色んな福に恵まれますように.....。
 

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2012年1月10日 (火)

2012 素敵な旅

2012 素敵な旅

 
“素敵な旅。”
 
石粉粘土
size 60㎜×110㎜
 
とてもきれいな青空が広がった朝、とシャムネコのお兄ちゃん「ボタン」と、キジトラネコの妹「ガラ」が、お友達のドラゴンといっしょにたくさんの素敵な事をさがす旅へ出かけます。
 
 
◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯
 
新しい年*
 
2012年が始まりました。
 
 
今年はちょっと頑張って、新しい事にチャレンジの一年になると思います。
 
どんなことが起こるのか、期待よりも不安が少し大きいけれど、精いっぱい頑張ってみたいな...と。
 
作ってみたい作品はまだまだたくさん。今年はいくつ形に出来るのかしら...
こちらはとっても楽しみです。
 
1日がもっと長ければいいのに...。
 
本年もどうぞよろしくお願いします。
 
 
 
 
 

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